ザ・旬

 食日記!

朝のオメザはカットフルーツの盛り合わせ!旬の春キャベツをふんだんに入れた焼きそばは 一味違う!新玉ねぎで作ったボロネーゼ美味し! 2度目の筍堀りは母の生家へ、いとこが先に来ていて殆ど掘られた後だった!やっと4本程採れた! 今年も市原瀬又の川の…

 春の畑と花!

花見もそろそろ終宴かな?今日は検見川で今年4度目の花見だ! 久し振りで畑に行ってみると見事に雑草に覆われている!先ずは除草作業!枯れてしまった と思われた絹さやとスナップエンドウが雑草の中から大きく育っていた!玉ねぎ、にんにくは 元気だ!そら…

 七草粥 !

正月三が日ゆっくり休み、4日に仕事始め何事もなく順調な滑り出し、早くも本日は おとそ気分も抜ける七草粥の日!一週間があっという間に過ぎた!今年初めての顔見せは 兄妹店の「栄和」!サワミママは暮れから風邪でマスクしながら仕事していた!早くも 花…

 FULMAS食・花日記!

PCの不具合で写真が取り込めなくなった!というか、スマホのi-phone6のアップデイトにより PCが受け付けなくなったのだ!サポートセンターニ問い合わせたところ、i-tunesの ヴァージョンが古くなっているとの事、これもアップデイトしたら音楽だけは同期…

 実りの秋 !

イイネ!今日のオメザは市原の妹に貰ったデカ梨!新米と里芋も貰った!芋はイカゲソ と煮つけ、新米はやはり新秋刀魚をオカズに頂いた!中秋の名月も終わり、早くも秋の彼岸の入り!台風と秋雨前線でここ1習慣は天気が不安定 今日未明は台風16号が関東を…

中秋の名月 !

都知事は小池、民進は蓮ホウ、次の自民は?米大統領はヒラリー?女性がリーダーの 時代ですな? 昨夜は中秋の名月、秋雨前線と台風の合間をぬっておぼろながらも名月は見えました! 統計的にはここ30年間は雨が多かったようです!この時期思い出すのは電電…

 FULMAS畑日記・蕎麦道中 !

早いもので8月が終わり9月も4日が過ぎました!今年は店が45周年と言う事もあって、 なんやかやイヴェントとかに追われ、気がつくと秋の入り口、台風に脅かされ、畑に行って みるともう落花生の収穫時期、栗も実のっている!向日葵は最後の可愛いのが咲いてい…

FULMAS食・花日記!

都知事はゆり子さんに決まり、後は大統領はヒラリーさんかな?世界は女性が仕切る! 今日のオメザはメキシカン・マンゴー!昨日昼は五輪焼きそば!(笑)土用丑の日は コンビニのうなぎ弁当!それでも二千円であった!(驚)畑に蒔いた向日葵が大分咲いて来…

 FULMAS畑日記・蕎麦道中!

東海地方まで梅雨明け、明日あたり関東もか? 久し振りに植木屋ミヤちゃんと畑と蕎麦!落花生の草取りはそろそろ終わり、ミヤちゃんには 土手の雑木の整理をやって貰った、畑の殆どが雑草で、特に実が服にくっ付く嫌な雑草が 伸びて来たので、草刈り機で刈っ…

 畑・花日記!

サンコーポ駐輪場脇に七夕飾りが設置されました!今の子供達は何を願っているのでしょう!? 紫陽花が色褪せ、ベランダには去年のブーゲンビリアが咲き、春に蒔いた朝顔や宝仙花が 咲き、生実の池には蓮の花が咲き!季節がどんどん移り変わって行きます!畑…

 畑日記!

いいね!イチロー4257安打でピート・ローズを抜いて記録達成おめでとう! 梅雨の合間の昨日、久し振りの畑は雑草に覆われ、目を覆いました!落花生より高く 伸びた雑草を取り除くのは一苦労、去年より作付面積が少ないものの、大変な作業です! トマトは…

 畑日記!

今年の梅雨は空梅雨か?5月からの降雨量不足で、首都圏の水不足が心配される!今日は 小雨だが降っている!今朝のオメザは今年初の、そして最後のビワ?!実家の庭の木に いつもたくさん生るのに今年はこれで終わり!柚子や柿等木に生るものは一年置きに 豊…

 紫陽花・蚕豆・夏野菜!

もうすぐ梅雨がやって来て半年が経ちます!ホントに月日の経つのは早い! 紫陽花も咲き出しました!今年はそら豆が不作で、2度程収穫して終わってしまいました! 畑に植えた夏野菜はまだまだ小さいですが、店では夏野菜を使った料理「ラタトゥユ」 を始めま…

冷麺の「昌慶苑」・旬のメニュー!

「ドノヴァン」開店の45年前から通っている焼き肉屋「昌慶苑」の冷麺を今年初めて 食べに行った!暖かい季節になると食べたくなるここのは、スープはもちろん旨いが、 和からしと酢と醤油で更に味に変化が生まれるからそこが良い!焼き肉定食もおかずが た…

 FULMAS花食日記!

3回の花見は咲いて無かったり、曇空で寒かったりと散々でしたが、やっと晴れて 暖かく なったかな?実家のレンギョウやムスカリ等が咲いてました、市原の妹から今年も筍は イノシシにやられて駄目だっちゅうんで、代わりに猪肉を貰って来ました(笑)! 昨…

 初物 !

しかし台風のせいとはいえ良く降り続きます!水商売にはこたえます! 先日初の栗拾いに実家に行ったら、案の定栗はイノシシの被害に遭っていた!落ちた栗の 半数以上が中身が無く、齧った跡があったのだ!落ちた栗はあきらめて、竹竿で落として とるしかない…

Drink&Food!

ドウカネ!?ALSのフナゴ君のライヴ・パーティーをうちでやった時花輪を贈って来た シンゾー君!グランド・ファンクが好きだったなんて言ってたシンゾー君!第一次内閣では 同情を集めたシンゾー君!アベノミクスで人気を博したシンゾー君!ここに来て調…

 農繁期 #2 

今日は夏至、昼が最も長い一日!何とか晴れていつもの畑で草むしり!ちょっと間を 開けると大変だ!トマト、キューリ、ナス、ズッキーニの周りと後は広い落花生畑! 今日は植木屋ミヤちゃん休みで、妹と二人で!なかなかはかどらない! グラジオラスが咲き出…

農繁期!

梅雨に入りそうな気配の中、畑はどこも雑草に覆われています!せめて夏野菜と落花生の 間だけはきれいにしようと頑張っているのだが、なかなかはかどらない!(苦笑) 可愛い黄色いプチトマトが出来た、初収穫はバジル、赤カブ、ピーマンのみ! 帰りにあちこ…

 梅雨間近!

紫陽花が咲いた!九州あたりは梅雨入りか?明日から6月!関東も間近ですネ! ホントに月日が経つのが速い! 朝のおめざは西瓜とメロン!今年2度目のスイカはやはり赤いのです!だいぶ安くなって 来ました!実家の庭に琵琶も熟しました!花と果物で季節を感…

 農繁期 #2

落花生の種蒔が終わり、トマトの支柱を立てた!2週間前に蒔いた向日葵の芽が出てスクスクと伸び始めた!そら豆と絹サヤそれにスナップエンドウを収穫し、蕗を採って帰る!夕方のビールが旨い時期なのだ!今実家とマンションの庭にはピンクの薔薇が咲いてい…

 初もの #2 !

ナンダカネ!元維新の党(会?)稲毛の田沼たかしは、落選後今月末でフルハウスの奥に ある事務所を移転する事になった!寂しい限りである!愉快な親父さんの顔も見れなくなる のかァ!?大阪都構想をぶち上げた橋下代表も選挙に敗れ、志半ばで政治の世界か…

 初もの!

春と秋が短くなって、暑いか寒いかなんて何か嫌ですね! 今朝のオメザは期間限定メロンカルピスと初メロン!森山加代子の「メロンの気持ち」 が懐かしい!あの頃は初恋の季節の中学生!胸キュン!!(笑)「レモンのキス」とか 「パイナップル・プリンセス」…

 農繫期 !

早くも台風6号!既に7号も発生!?そんな中やって来ました農繁期!きれいにトラクターで 整地した畑に向日葵の種を蒔いた後、トマト、キューリ、ナス、ズッキーニ等夏野菜の 苗を植え、花や野菜の種蒔、更に今日は落花生の種を蒔いて来た!そら豆、絹サヤ、…

 ザ・筍 !

今年は筍は不作!裏年・表年があって、今年は裏だったらしい?とはいえ母の生家では マァマァ採れた!妹の嫁ぎ先でいつもは頂くのですが、今年は不作の上に猪に大分 食べられた そうで、急遽変更したのであった。店でメニューに入れたり、お客さんやご近所に…

 五月!

イイネ!英国王室ロイヤルベビー誕生おめでとうございます!お名前はシャーロットですか! 世界遺産にグラバー邸、軍艦島、松下村塾等がノミネートされました!改めて明治維新の 凄さに感動します! ゴールデンウィーク真っ只中!畑一面に向日葵の種を蒔き、…

ヤダネ!カズオが死んで!加瀬邦彦が自殺?好きだった萩原ナガレが事故死! なんか いやな流れ!すいませんシャレたつもりは無いんだけれど!近い年齢なもので!(苦笑) 立てば芍薬座れば牡丹の季節です!躑躅も咲き始めました!畑には蚕豆や絹サヤの素朴な…

 筍 !

寒の戻りで筍が遅れ、2度とも2本しか採れなかったが昨日3度目でやっとたくさん採れた 亡き母の実家の竹藪である、市原の妹のところはイノシシにやられて全滅との事!近所の 「わくわく広場」の産直売り場に出した、大きいのは一本900円で売れた、うち…

 3月の花!

イイネ!彼岸が近づき昼の暖かさが増す毎に花々が咲き始める!梅の後早咲きの桜、 ミモザ、椿、水仙、クリスマス・ローズ、正月の花キャベツが随分と伸びて来て咲きそうだ! 店の40周年のお祝いで頂いたシンビジウムが今年も咲き始めた!来年は45周年だ…

 春花!

今日で2月も終わり、明日から3月です!確定申告は例年より早く、明後日には提出に 行きます!少しづつ暖かくなり、陽も伸びて来て春が近づいているのが感じられます! 今実家近くでは梅が最盛期ですが、早咲きの桜が咲き始め、桃の節句もすぐで、相変わら…