冷麺の「昌慶苑」・旬のメニュー！

「ドノヴァン」開店の４５年前から通っている焼き肉屋「昌慶苑」の冷麺を今年初めて
食べに行った！暖かい季節になると食べたくなるここのは、スープはもちろん旨いが、
和からしと酢と醤油で更に味に変化が生まれるからそこが良い！焼き肉定食もおかずが
たくさん付いているので最高です！ここ以外の焼き肉は考えられないのです！
この季節筍、きゃらぶき、野蒜が美味しくて、ビールが進みます！ウドの酢味噌和えも
イイネ！山の幸！筍は市原「ワイルド・ポーク」と煮てみました！正に「野性煮」！！(=^・^=)