ザ・旬

初詣・七草粥!

正月もあっという間にもう10日、忙しなく過ぎて行き、 気が付けばもうすぐ誕生日、恐ろしや? 初詣はいつも遅く、今年も七草粥とほぼ同時期でした! 今年も正月二日間は酒は抜きましたが、4日からの営業 再開で普段通りビールを美味しくいただいております!…

FULMAS食日記!

遂に2019年、年号は何になるのでしょう? 3が日休みで、今年は元旦いきなりの新年会、と言っても 皆さん忙しく、集まったのはMYDOなHIDE君、 オオタキさん、イシバシさんで、お昼から兄妹店「栄和」 ジンギスカン料理の店になって、まだラムのカレー…

最終畑作業!

今年も凄まじい速さで年末に向かっている! 畑の1割にも満たない場所に葉大根、小松菜、ホウレン草、 青梗菜が育っている! 種を蒔いた蚕豆とえんどう豆が育ち始めた、にんにくと 玉葱を植えた!後は雑草の片付けをして、トラクターで耕す だけだ! ブルー…

秋の味覚!

「あっという間に!」が口癖になってしまった!残り3か月を 切ってしまった今年も早かった! 八百屋にはすっかり秋の果物、早生みかんも出回っている! 最初心配された秋刀魚も安くなって正に旬、やはりこの時期 旨い! 台風25号がやって来るが、今回は日…

収穫!

暑さ寒さも彼岸まで、あんなに暑かった夏も、さすがに 彼岸過ぎて涼しくなりました! 田んぼも稲刈りが終わり、妹から新米と変わった 南瓜をもらいました! 落花生、柿、栗も最盛期で収穫に追われています! 9月ももうすぐ終わります!

秋人気メニュー!

暑さ寒さも彼岸までだが、しかし今年の夏は異常な暑さだった! そして自然災害は今年も列島を襲った、西日本の豪雨、土砂災害、 北海道地震と立て続けだった!まだ台風も終わってない! それでも季節は変わりメニューも変わる! 夏の枝豆と玉蜀黍の後は自家…

FULMAS食日記・朝のオメザ!

今日から9月台風が近づいているので、幾分涼しい朝だが、 今年の夏は兎に角暑かった!地球温暖化による異常気象だ! 落花生の実が心配だ! スイカは相変わらず高値だ、青森産の小玉西瓜「ひとりじめ」 というのを買ってみた、マァマァの味だった! 巨砲やマ…

蕎麦道中!

お盆中日相変わらずの猛暑!墓掃除から仏壇の飾りつけ等が重なって、 畑の除草が進まない、植木屋ミヤちゃんは植木より畑を手伝って 貰っている! 向日葵は殆ど枯れて、コスモスの勢いが出て来た!キューリはとうに 枯れ、トマトも何故かひび割れが多く、散…

8月号・朝のオメザ!

猛暑から酷暑と苦しい日が続いたと思ったら、明日は 関東にっ台風13号が直撃、どうなる事やら? 今日はその影響で幾分涼し気! 高校野球甲子園大会、千葉西の中央学院は一回戦敗退 したが、東の代表木更津総合が楽しみだ! 朝7時に食べるオメザ、夏はスイ…

夏野菜!

梅雨に入り雨の合間に畑の草取りと草刈りに追われている! 落花生はイマイチ育ちが良くない!それでも一生懸命除草作業に 邁進している!胡瓜とトマトの可愛い実が生った! 向日葵の苗を植えたのが咲いた!種を蒔いたのはまだこれからだ! 紫陽花があちこち…

旬のつまみ!

追悼!西城秀樹は早すぎたが、星由里子、朝丘雪路と昭和の花がまた散った! 何だか寂しいなァ!畑で採れた蚕豆を茹でた、ビールのつまみに最高です! 玉葱はインド風アチャールとポテトサラダに、これも美味し! 土手の野蕗は甘さ控えめで煮るのだが、おふく…

蕎麦道中!

連休明けは雨と低温で畑も店もままならず淋しい! 先日の晴れ間に2回目の夏野菜の植え込み、茄子、ピーマン、 ズッキーニ、唐辛子、カボチャ等だ!蚕豆が収穫できた! 植木屋ミヤちゃんは相変わらず雑木の整理! 蕎麦道中は大網街道、JR大網駅手前の「和く…

 土気日記#2

畑は玉葱と蚕豆が何とか育っている! 後は近所の兄ちゃんに畑をトラクターでかき回してもらい、 肥料を施して、向日葵の種蒔き、夏野菜の苗を植え、 5月に入ったら落花生の種蒔き、今は親戚の竹藪で 筍を掘らせてもらっている! ブルーベリーの花が咲き、ツ…

畑日記・初筍!

8日日曜に花見の予定があるが、その前に雨も降りそうで、 多分花見は葉見になると思う!(笑) 今年は桜の開花が例年より早く、筍も早かった様な気がする! 母の生家の竹藪で今年も掘らせて貰った!去年より豊作な様だ! 畑の玉葱と蚕豆は冬の間育ちが悪く…

MEMPHIS花見会!

千葉の桜は散り始め、次の花見会まで持つかな? 花見第二弾はMEMPHISとの合同花見会!稲毛東ナオマスの住む 高台のマンションと我が家のサンコーポの中間にある「稲毛東公園」で お昼から始まった花見は天気も良く、年長組は上着を着ていて、若者は …

第一弾「栄和」花見会!

あっという間に3月もあと3日で終わり!相変わらずの「酒と花の日々」! 花見の季節、今年は1週間ほど早く咲きました! 第一弾は旬菜の店「栄和」とフルハウスの合同花見会! 先ずは栄和の前を流れる草野水路の桜を見物した後、店内にて酒盛り! MYDOなヤ…

春の彼岸!

暑さ寒さも彼岸まで!とは言え今日は菜種梅雨で肌寒い! 実家のある元開拓地は殆どが2世、しかも最近次々と 亡くなって行く、今は平らな工業団地、子供の頃山や谷を 走り回ったことが懐かしい! 近くの墓はほぼ満杯!墓参りに行くと懐かしい顔に出会える 事…

 FULMAS花・食日記!

あっという間に雛祭は終わり、ホワイトデーやらの日間近、彼岸が迫る勢い! 今日はコート無しでも過ごせる気候! マンションの梅は白、赤、ピンクと満開、馬酔木も満開!庭の片隅に動物たちの お墓を作ってあるが、そこにはクリスマスローズが咲いている!元…

春告げ花!

2月も明日で終わり!日銭稼ぎは1月と2月は寒さと日数の少なさで泣かされます! それに加えて確定申告、書類は揃いましたが、提出はまだです、eTaxもまだです! 花の命は短いが、次から次へと季節の花が巡ります! 実家のミモザの蕾が膨らんで来ました!マン…

朝のオメザ!

なくなった日である! 先日サーファーで絵の上手だった橋本トシちゃんが亡くなった!癌だったらしいが、 まだ若いのに残念無念!久しぶりで来店した元サーフィン仲間が、虫の知らせか? 驚いていた!明日は我が身かも知れないが、知り合いが亡くなるのは淋し…

花日記 !

人と会う毎に「早いねェ、もう正月も半分終わったねェ!」と言い、お互い納得している! こんな寒い中でも花は咲く!実家の庭には紅梅が、マンションの庭には蝋梅が咲いている! ベランダのザコバシャボテンが咲き、庭のアロエも咲いている! 店のテーブルに…

FULMAS食日記!

急に冷え込んだここ2〜3日すっかり衣替えです! しかもここ1週間は雨続き、商売あがったりです、 植木屋ミヤちゃんも困っている様子! 早く晴れないかな? 今朝のオメザは今季初ミカン!その前は長野からの お土産プルーン、KOGAちゃんありがとさん! …

 秋の収穫!

[ 秋雨前線で降ったり止んだり、残暑も薄らいだ!畑は夏の名残のトマトと茄子が あるだけ、落花生はこれからだ!栗が少し採れた!向日葵はとうに終わり、 コスモスが咲き始めてはいるが、例年の華やかさは無く、雑草に虐げられている! あっという間に夏が終…

8月号

早いものでもうすぐお盆!畑の向日葵も少しづつ枯れて行き、コスモスが 少しづつ咲き始めた!キューリが終わり、トマトも少しづつ終わって行く! 茄子とピーマンは何とかなっている!ブルーベリーは最盛期! 落花生は順調だ!今月はお盆を含めて久々の娘との…

FULMAS畑日記・蕎麦道中!

[ 今のところ植木屋ミヤちゃんは落花生の間の除草作業をお願いしてます! 私はそれと周りの草刈りです! 夏野菜が次々と収穫されています! 蕎麦道中今回は畑からの帰り道にある大網街道沿い誉田の「長寿庵」千葉には 同じ名前の店がたくさんあるが、味はそ…

FULMAS花・食日記!

マンションの垣根にアメリカデイゴが咲いた! 庭の紫陽花はベランダからは見えないが、道路の方からは良く見える!庭の方は 切りすぎたのかも? 朝のオメザは豊作だった琵琶とビワゼリー、その前は外来葡萄と葡萄カルピス! 最近昼はソウメン、冷麺と冷やし…

蕎麦道中 !

昨日は梅雨空の中植木屋ミヤちゃんと畑へ行ってきた、ミヤちゃんは落花生の間の草むしり!私は初めてのキュウリの棚作り、地這いと2種類やってみた! 向日葵が元気に育っているが、先に咲いたのはコスモス、逞しい! 蕎麦道中は東金街道中野近くの八街の「…

FULMAS花・畑日記!

種蒔きや移植を終えたばかりと思っていたら、向日葵はどんどん大きくなるし、 トマトはもう実を付けている、ブルーベリーも大きくなって来た! 玉ねぎはほぼ収穫が終わり、そら豆ももう終わり、にんにくも半分収穫した、 後は落花生の間の草取りだ!柏葉紫陽…

移植・種蒔き・収穫 !

購入してまだ一年もたたないうちにPCが壊れて困り果てた! リカバリーとかめんどくさいネ! 畑が忙しくなってきた!夏野菜の苗を植え、落花生の種を蒔きやっと落ち着いて来たが、これから除草作業が 待っている!土手の蕗、畑のそら豆、絹サヤ、玉ねぎ、ニ…

 食日記・筍!

今朝のオメザは初メロンとメロンカルピス!カルピスが甘すぎるとメロンの味が負けちゃうので、注意です! 今季初冷やし中華と冷や麦食べました!まだひんやりする日もあるので、ちと早かったかな?でも美味しかった! 今年は例年に比べ筍が不作な様です!母…