食の秋 #3

fulmas2010-10-08

今年は猛暑のせいで野菜・果物が大打撃!柿や梨は不出来、我が家の落花生も外見は良いが中身はダメダメだ、栗は大量に採れははしたが幾分小ぶり、店の方は鍋もの始めたが白菜やネギが高くて、取り合えず湯豆腐とモツ鍋それにキノコ鍋あたりから、ところで最近道の駅などで毒キノコ騒ぎが発生している、大体が見た目そっくりで農家の人が間違えて収穫したらしい、変わったキノコには気をつけよう!
TVで北海道のサケの水揚げを見たがやはり「収穫は三分の一だ!」と嘆いていた、と言う事はイクラも少ないという事か?これからのカキとかはどうなんでしょうか??