お気に入り・中華 恵泉!
コロナ禍で飲食業は疲弊している中、昼呑み会のメンバータッキーの勤める中華
「恵泉」は今年2度のTV放映で満員御礼だ!
蕎麦、魚居酒屋、ジンギスカンでの昼呑み仲間が先月末「恵泉」に4人で集まった!
タッキーは休みで呑み仲間に、奥さんは働いていた!
ここの売りは粉物で特に餃子がおすすめ、大きめの棒餃子と山芋の角切りが入った
山芋餃子はタレを付けずにそのまま頂く、非常に美味である!
海老マヨサラダは海老が大きくプリプリだ!
生春巻きは米粉ではなく小麦粉の春巻きで、特殊な味噌を塗り、北京ダックか青椒肉絲と野菜などを巻いて食べる!春餅と書いてチュンピンと読む!
チュウちゃんは焼酎、他はまずビール、その後ユニさんはワイン、私は紹興酒、
タッキーはひたすらビールで、〆は大連麺!お腹一杯大満足でした!
2階のカフェでタッキーの娘さんが働いているとの事で皆さんは2階へ、私は昼寝の為
一足お先に失礼しました!