菜花＆ホタルイカ

生家の梅は今満開、ミモザも咲いてます！来月は母の一周忌、春もすぐそこだァ、が今日は寒い！春一番の後街ではＴシャツ姿の若者も居たのにやはり三寒四温ですネ。菜の花の御浸しとホタルイカたまに魚屋で見かける「鯨ベーコン」、それらを山葵、辛子、柚子胡椒、醤油、味噌、酢、ダシなどお好みの組み合わせで料理する、またビールがすすみます！