蕎麦道中！

お気に入りな街、店、人






昨日はいつもの植木屋ミヤちゃんと畑へ、ミヤちゃんは雑木整理、私は
落花生の種蒔き、収穫は蚕豆と玉葱、向日葵の芽が出て少しづつ成長
しています！コスモスが早くも咲き始め、季節が逆転しています！
蕎麦道中は前回休みだった市原の「田」へ行ったのだが、満員でしかも
蕎麦が品切れで断られてしまいました！仕方なく２〜3度行った事のある
千葉市天台の「奏庵」へ、ちょっと高いが味は保証付きかな？
揚げ茄子の冷やし蕎麦を注文した、蕎麦は固めの二八蕎麦、汁は出汁が
効いて甘さも控えめでなかなかでした！器が素敵で蕎麦湯は白濁で濃厚
結構なお味でした！