おゆみ野「わび介」

fulmas2013-08-05


という訳で昨日の続き、M君に以前LPとプレイヤーを頂きお礼に蕎麦を
ご馳走した事があって、その蕎麦屋は「千葉のうまい蕎麦」という本に掲載された
「うぶすな」という店だ、M君はその本に載っている店を制覇しようと、企んでいて、
昨日実家の途中の「おゆみ野」にある「わび介」という店が載っていたとの事で
さっそく行ってみた、日曜日の為かめちゃ混んでいた、つい立ての無いテーブル席
と小上がりがある、結構広い店だ、蕎麦は細めでコシがあり、汁は濃いめのコクのある、
まずまずの味、天せいろは5種類位あって、私は海老と野菜それにトロロ付き、M君は
わかさぎを注文した、渋い作家さんの花瓶や絵皿が飾ってある、隣の建物は「椿」
という洋食膳の店、ランチは2800円、ディナーは3800円と高級そうだ!二つの建物は中で繋がっている、共通の経営らしい?一度行ってみたい店だ!
蕎麦屋は後2軒実家の途中にあるらしいので楽しみである。